Casa Silva | Gran Terroir Lolol Viognier

Land van herkomst: Chili

Deze wijn komt van de westelijke wijngaard Lolol en heeft dus veel invloed van de Stille Oceaan. Het is een uitermate geschikt gebied voor Viognier.

De wijn heeft een heerlijke geur van bloemen, vanille, peer en perzik. In smaak is hij vol maar tegelijk rijk en fris, met mooie zuren. Hij is verleidelijk en je vindt hinten van munt.

Ideaal voor coquilles à la plancha, gefrituurde inktvis of risotto met inktvis, maar ook bij visgerechten uit de Thaise keuken, die iets pittig mogen zijn.